Oggi parliamo di anatomia e della composizione dei
muscoli scheletrici e dei sistemi che danno energie a tali strutture.
Il corpo umano è composto da fibre muscolari
differenti per far fronte a diversi compiti sostenuti a loro volta da diversi
sistemi energetici .
Esistono principalmente tre tipi di fibre muscolari:
-Le fibre di tipo I: sono fibre rosse altamente
vascolarizzate, costituite da fibre più piccole, con basse capacità di forza ma
i più alti livelli di resistenza alla fatica;
-Le fibre di tipo IIb: sono l’opposto, ossia fibre
muscolari bianche bassamente vascolarizzare, composte da cellule e fibre più
grandi e voluminose con i più alti livelli di potenza e velocità ma al contempo
i più bassi di resistenza;
- Le fibre di tipi IIa: sono fibre bianche ma a
differenza delle IIb, hanno una capacità di resistere alla fatica medio basso e
un livello di forza medio alto ;
A loro volta queste fibre sono sostenute da sistemi
energetici differenti per far fronte ai diversi stimoli. I quali sono:
-Le fibre di tipo I sono sostenute dal sistema
AEROBICO il quale è costituito dalla β-ossidazione (o respirazione cellulare) ,
la quale può fornire una grande quantità di energia (circa 129 molecole di ATP)
tramite l’ossidazione degli acidi grassi (il sistema energetico essenziale per
dimagrire). Come si può facilmente intuire in questo sistema energetico è
NECESSARIO l’apporto di ossigeno.Il massiccio intervento di tale sistema
energetico e quindi anche di queste fibre muscolari ( tipo I) interverrà OLTRE
i 20 minuti!!
-Per quanto riguarda le fibre di tipo IIb il sistema
energetico utilizzato è l’Anaerobico ALATTACIDO, dove si ha una situazione
quasi di apnea, dove l’apporto di ossigeno è minimo soprattutto se paragonato
allo sforzo, non si accumula acido lattico e l'energia è fornita principalmente
dalla fosfo-creatina, molecola altamente energetica, lo sforzo supportato da
questo sistema e sostenuto dalle fibre IIb è di circa 3 secondi.
-In fine per quanto riguarda le fibre di tipo IIa
dette anche glicolitiche ossidative si utilizza il sistema energetico Anaerobico
LATTACIDO, dove l’ossigeno respirato non è sufficiente a smaltire tutto l’acido
lattico, il quale si accumula fin ad arrivare a un livello di saturazione che
impedirà di continuare l’allenamento. L'energia è fornita dalla glicolisi, quindi dalle molecole di
carboidrati, ognuna delle quali fornisce circa 4 molecole di ATP. Per quanto
riguarda questo sistema lo sforzo muscolare viene sostenuto, a pieno, per circa
3 minuti .
La composizione e la distribuzione di queste fibre è
già data alla nascita, ma esistono delle fibre muscolari, le fibre IIc le quali
sono “orientabili” nei primi anni vita, quindi possono diventare fibre di tipo
rosso o di tipo bianche a secondo di ciò di cui il bambino avrà bisogno.
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